気軽にヨーグルトを食べるために、ヨーグルトメーカーを買いました。ヨーグルト菌を牛乳パックに入れて、この機械にセットすると8時間でヨーグルトができてしまう優れものです。
これを買ってから、何本も牛乳を買ってきてヨーグルトを食べまくる毎日。


ヨーグルト菌は、ダヒ http://dahiyogurt.com/とカスピ海ヨーグルトを用意しました。植え継ぎができるので、まだダヒの菌を1回しか使ってません。もう10リットルくらいヨーグルトを作って食べたような気がします。


このヨーグルトメーカーには、簡単な濾し器も付属していて、ギリシャヨーグルトも簡単に作ることができます。